Cuando uno viene a Guatemala se imagina que va apoder probar platos y recetas de animales que uno ni conoce.
Acostumbrado al filetón de Secreto Ibérico llego a Antigua Guatemala y me quedo con los ojos como platos:
Por si no se ve bien la imagen:
- Lomito de Unicornio <= ¿¿¿¿ CoMoR ????
- Filete de Jirafa
Incluso traducido al Inglés para los gringos:
- Unicorn Steak
- Girafee Fillet
Además de esto, por si te quedas con hambre:
- Helados exóticos (mejor no entrar a preguntar de qué están hechos)
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